Essa dica é uma delícia para curtir o feriadão: Festival de Frutos do Mar de Rio das Ostras - acontece no próximo final de Semana 13 a 15 de Novembro! Não perca!
Acesse o link abaixo:
http://www.riodasostrasjornal.blogspot.com/2010/11/festival-de-frutos-do-mar-de-rio-das_10.html
Te encontro em Rio das Ostras!
A Chef Ana Paula Hack desenvolve uma culinária autoral,pesquisando e elaborando combinações de ingredientes da nossa terra. Os resultados são surpreendentes,inovadores e deliciosos e podem ser degustados no Bistrô Manequinho. (www. casadomanequinho.com.br)
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quarta-feira, 10 de novembro de 2010
segunda-feira, 8 de novembro de 2010
Novidades!!!
Estarei dando uma oficina no Festival de Frutos do Mar de Rio das Ostras no próximo final de semana! Nao sei se será no dia 13 ou 14 , mas vale a pena conferir a programação deste evento!
Vou ensinar a fazer a Torta Mousse de Caputino com Macadâmia!
Quem sabe nos encontramos em Rio das Ostras?
Vou ensinar a fazer a Torta Mousse de Caputino com Macadâmia!
Quem sabe nos encontramos em Rio das Ostras?
Agora em vídeo: Uma das estrelas do nosso Bistrô!
Consegui carregar o vídeo!!!!! E com vocês...uma das estrelas do Bistrô Manequinho: a deliciosa pamonha recheada com Tilápia defumada ao molho branco!
Venha experimentar ou faça você mesmo!
BOM APETITE!
Venha experimentar ou faça você mesmo!
BOM APETITE!
Aprenda a fazer a Pamonha recheada com Tilápia!
A nossa pamonha recheada com tilápia finalmente virou estrela global! (risos)
Confira no vídeo do Programa RIO SUL REVISTA que foi ao ar no ultimo sábado (06/10). Acesse http://riosulnet.globo.com/web/page/videos_detalhe.asp?cod=5766
Nome do Prato: Pamonha Recheada com Tilápia Defumada ao Molho Branco;
Descriçao: Pamonha recheada com tilápia defumada artesanalmente, refogadinho de tomates frescos com manjericão e queijo mussarela, regada com molho branco. Acompanha pesto de macadâmia e patê de pimenta.
A receita completa está no site da TV RIO SUL:http://riosulnet.globo.com/web/conteudo/5_272775.asp
Faça a minha receita em casa ou venha ao Bistro Manequinho experimentar esse jeitinho diferente de comer tilápia com o sabor gostoso da roça! Hummmmmmmm...é uma delícia!
Um abraço,
Ana Paula!
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