Vencemos de novo!!!
Na noite de sábado (dia 15), o Bistrô Manequinho apresentou ao jure popular e técnico, composto por Chefs de renome nacional e internacional, o prato "TILÁPIA DOURADA CÍTRICA" e faturou o prêmio na categoria prato principal!
Tilápia Dourada Cítrica: Lombo do filé de tilápia em crosta de queijo gruryére dourado no forno servido com arroz cremoso de limão e camarão. É ou não é de dar água na boca!?!
Na próxima postagem vou divulgar a foto do prato!
Espero vocês no Bistrô!
Beijinho,
Ana!
Prometo que em Novembro o prato vencedor já estará inserido no Menu regular do Bistrô.
A Chef Ana Paula Hack desenvolve uma culinária autoral,pesquisando e elaborando combinações de ingredientes da nossa terra. Os resultados são surpreendentes,inovadores e deliciosos e podem ser degustados no Bistrô Manequinho. (www. casadomanequinho.com.br)
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sexta-feira, 21 de outubro de 2011
ERRATA!!!
A edição do Diário do Vale mencionou: "O bistrô do Manequinho participa desde 2002 do evento e acumula cinco prêmios com o prato principal e dois pela melhor entrada."
O correto é: "O bistrô do Manequinho participa desde 2002 do evento e acumulacinco seis prêmios com o prato principal e dois um pela melhor entrada."
O correto é: "O bistrô do Manequinho participa desde 2002 do evento e acumula
Publicação no Diário do Vale
Da região: Ana Hack e Ana Catharina trouxeram Tilápia com ingredientes requintados
"O bistrô do Manequinho participa desde 2002 do evento e acumula cinco prêmios com o prato principal e dois pela melhor entrada. Segundo Ana Paula Hack, proprietária do restaurante, os pratos premiados passam a integrar o cardápio do estabelecimento. Com aumento do número de visitantes, o restaurante que utilizava o interior do hotel para o evento, teve que adotar um espaço ao ar livre para atender a demanda. Manequinho apresentou para o público um crepe de espinafre, recheado com tilápia e tomate seco ao molho branco.
- Pessoas de toda a região prestigiam o evento. O importante é que temos tido a possibilidade de apresentar ao público pratos deliciosos e diferentes feitos com a tilápia, peixe da nossa localidade - destacou."
Leia mais: http://diariodovale.uol.com.br/noticias/4%2c47579%2cPirai%20realiza%20evento%20gastronomico.html#ixzz1bQ74xJz6
Leia mais: http://diariodovale.uol.com.br/noticias/4%2c47579%2cPirai%20realiza%20evento%20gastronomico.html#ixzz1bQ74xJz6
A "Parceria de Sucesso" virou notícia!
Veja a publicação no Jornal Diário do Vale!
http://diariodovale.uol.com.br/noticias/4%2c47579%2cPirai%20realiza%20evento%20gastronomico.html#axzz1b3eLI7QQ
http://diariodovale.uol.com.br/noticias/4%2c47579%2cPirai%20realiza%20evento%20gastronomico.html#axzz1b3eLI7QQ
Inédito e delicioso!!!!
Pela primeira vez nos 10 anos do Piraí Fest Paladar - Festival de cultura e Gastronomia de Piraí, as Chefs Ana Paula Hack do Bistrô Manequinho e Ana Catharina do Reserva Aroeira, ambas premiadas diversas vezes no Concurso Gastronômico do Festival se uniram para levar a mesa o melhor sabor de Piraí. Foi realmente de uma parceria de sucesso e quem ganhou com isso foi os amantes da boa mesa.
As Chefs, com seus pratos premiados, assinaram o Menu Comemorativo de 10 anos do Festival que foi servido em restaurante ambientado na Praça Getulio Vargas, mais conhecida como Praça da Preguiça, no Centro de Piraí. Quem provou: aprovou! E você? Não deixe de ir diretamente na fonte. O Bistrô Manequinho, que funciona no Hotel Manequinho, funciona todos os dias para almoço e jantar!
As Chefs, com seus pratos premiados, assinaram o Menu Comemorativo de 10 anos do Festival que foi servido em restaurante ambientado na Praça Getulio Vargas, mais conhecida como Praça da Preguiça, no Centro de Piraí. Quem provou: aprovou! E você? Não deixe de ir diretamente na fonte. O Bistrô Manequinho, que funciona no Hotel Manequinho, funciona todos os dias para almoço e jantar!
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