É isso mesmo, a pamonha recehada vai aparecer no programa " RIO SUL REVISTA" na TV RIO SUL (Globo regional). O Programa passa por volta do meio-dia aos sábados. Ainda nao sei o dia certo, mas aviso!
Na ultima terça-feirta (dia 19) a equipe da TV Rio Sul foi ao hotel para as gravações. Eles irão mostrar eu preparando a pamonha e darão a receita passo-a-passo. Vale a pena conferir! Agradeço a equipe da TV Rio Sul, em especial a Tereza, Aline e ao seu câmera!
Fiz uns ajustes na receita para que a pamonha ficasse com mais "gostinho de roça" ainda... substituí o tomate seco por um refogadinho de tomate com manjericão - ficou bárbaro!
Pamonha recheada com tilápia defumada e tomate aromatizado com manjericão, regada com molho branco, servida com pesto de ervas e macadâmia e patê de pimenta... huuuummmm....quer provar? Venha ao Bistrô Manequinho!
Estou te esperando!
Um abraço,
Ana Paula
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