A Chef Ana Paula Hack desenvolve uma culinária autoral,pesquisando e elaborando combinações de ingredientes da nossa terra. Os resultados são surpreendentes,inovadores e deliciosos e podem ser degustados no Bistrô Manequinho. (www. casadomanequinho.com.br)
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quinta-feira, 11 de outubro de 2012
Pari meu prato do concurso! Ufffaaaa!!!!
Finalmente, depois de inumeras tentativas, consegui elaborar e finalizar o meu prato para o concurso do " Piraí Fest Paladar". Pela primeira vez vou concorrer na categoria sobremesa, realmente é um desafio para mim que até hoje só concorri com pratos salgados. Por enquanto é surpesa, mas já posso adiantar que tem um ingrediente cítrico!!! Venham experimentar! O concurso acontece no sábado (dia 20) a noite a partir das 19hs. Quem quiser praticipar do jure popular é só comprar uma camisa no quiosque da Prefeitura, onde vende os souvenirs ( é assim que se escreve?) da festa. Tem direito a experimentar as 3 entradas, 3 pratos principais e 3 sobremesas, tudo em porção de degustação.
Encontro vocês no Piraí Fest!!!
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